Всемирный день пирога

Это, хотя и популярный во многих странах, но неофициальный праздник. Не стоит думать, что пирог – национальное блюдо конкретного народа. В культуре очень многих народов можно найти уникальные и неповторимые рецепты пирогов. Всему миру известны такие понятия, как русские пироги, осетинские пироги, французские киш и тарт, немецкий сливовый пирог, арабский мартабак и т.д.

На Руси пироги испокон веков считались символом гостеприимства, выпекание пирогов для женщины нередко становилось одним из испытаний перед замужеством,.

Тесто для пирогов позволяет удовлетворить самые разнообразные предпочтения. Оно может быть дрожжевым, бездрожжевым, слоёным, бисквитным, песочным. Начинки для пирога также невероятно многообразны.

Всем, желающим присоединиться к празднованию, предлагается испечь любимый пирог или купить его в кондитерской. Семейное чаепитие будет лучшим способом отметить Всемирный день пирога.

День почерка или ручного письма

Учреждён с целью напомнить об уникальности ручного письма. Растущая с каждым годом популярность компьютеров, наборов стикеров с напечатанными фразами-подсказками постепенно уводит от возможности выразить свои мысли, написав их собственноручно. Возможно, в недалеком будущем письмо или открытка, написанные «от руки», станут ценными артефактами.

Инициатором учреждения Дня почерка выступила Ассоциация производителей пишущих принадлежностей, которая и провозгласила датой «рукописного» праздника 23 января.

В этот день родился один из видных американских государственных деятелей — Джон Хэнкок, который первым поставил свою подпись под Декларацией Независимости США.

В 1875 году французский аббат Жан Ипполит Мишонер впервые употребил термин «графология», которым сегодня определяется область знания о почерке и методах его исследования. Современные ученые называют семь основных характеристик почерка, по которым можно создать портрет человека: размер букв, их наклон и форма, направление, интенсивность нажима, характер написания слов, общая оценка почерка. Графологи полагают, что между особенностями почерка и чертами характера обязательно должна существовать связь, потому что человеческий мозг подсознательно «водит» рукой пишущего.