Православный календарь
7 числа церковь чтит память святого Тита – апостола от семидесяти, который был учеником Святого Павла. Родился он на острове Крит в семье язычников. В 49 году святой сопровождал Павла и Варнаву в Иерусалимский собор, там же проповедовал христианство и обращал местных в веру. Апостолом Тит так и не стал. Он скончался епископом.
На Руси 7 сентября было принято ходить в лес по грибы. «Святой Тит последний гриб растит», – говорили прародители. Чтобы собрать большой грибной урожай, к празднику славяне наплетали кузовки и корзины.
Считалось, что крепкое здоровье и денежный достаток в этот день дарят грибные блюда: супы, жареные грибы со сметаной, пироги.