Традиции и обряды
«Овсяницей» окрестили в народе праздник за уборку овса. Первый сноп обязательно ставился в доме под образами.
Наши предки умели из этого злака делать отменное толокно. Зерна пропаривали, обсушивали, обжаривали и очищали. Только после этого толкли в специальной ступе. Старшее поколение …
Читать далее